山东大厦的空心团，舜耕山庄的油旋，柳湖书院酒店的秘制扒鸡、大柳面，临沂大酒店的糁汤，威海卫大厦的红糖酥饼，青岛府新大厦的开花大馒头......山东十七个地市，每个地市甚至每个地市的标杆酒店都有自己独特的地域饮食文化和各具特色的名优小吃。
今天的济南燕子山庄格外热闹，由旅游发展委员会、旅游饭店协会主办的滨海旅游杯“第二届金牌旅游小吃竞赛”活动正如火如荼的进行。来自山东十七地市的代表队161位选手，带来了本地最具代表性的192道小吃，现场制作，现场试吃，给观众们奉献了一场色香味俱全的美食盛宴。
